茶叶面包,一款香气四溢的家常美食,不仅融合了茶叶的清香与面包的醇厚,还能为忙碌的生活增添一份悠闲的乐趣桑拿。今天,就让我们一起来探索这款别具一格的茶叶面包的制作方法,感受家常美食的魅力桑拿。
我们需要准备以下材料:
1. 高筋面粉:500克
2. 茶叶:5克
3桑拿. 温水:250毫升
6桑拿. 盐:5克
8. 鸡蛋:1个(留一部分用于刷表面)
接下来,让我们开始制作过程:
第一步:茶叶泡制桑拿
将5克茶叶放入温水中,浸泡约5分钟,使茶叶充分释放香气桑拿。然后将茶叶水过滤,取清澈的茶水备用桑拿。
第二步:面团发酵桑拿
将高筋面粉、干酵母、白砂糖、盐混合均匀,加入过滤后的茶水,搅拌均匀。将面团揉至表面光滑,加入无盐黄油,继续揉至黄油完全吸收桑拿。
第三步:二次发酵
将揉好的面团放入温暖处,进行二次发酵桑拿。待面团发酵至原来的两倍大时,即可进行下一步。桑拿
第四步:分割与整形
将发酵好的面团分割成均匀的小面团,滚圆后松弛10分钟。桑拿
第五步:面包造型
将松弛好的面团擀成圆饼状,包入适量的馅料(如红豆沙、肉松等),然后将两端向中间折叠,捏紧封口。桑拿
第六步:表面装饰
将包好的面包放入烤盘,用剩余的鸡蛋液刷表面,撒上一些芝麻或茶叶,增加美观。
第七步:烤箱烘烤
将烤盘放入预热至180°C的烤箱中,烘烤约20分钟,直至面包表面金黄。
这样,一款香气四溢的茶叶面包就制作完成了。这款面包不仅口感丰富,而且营养丰富,适合早餐、下午茶或是与家人朋友共享的美味佳肴桑拿。桑拿
在制作过程中,以下注意事项需要特别注意:
1. 茶叶泡制时间不宜过长,以免影响口感。
2. 面团发酵温度不宜过高,以免酵母死亡。
茶叶面包的制作并不复杂,只需掌握好几个关键步骤,就能在家轻松享受到这款香气四溢的家常美食。让我们一起动手,为生活增添一份甜蜜与温馨吧!